2015.9.20~2015.9.22
在排行程的時候,大家都跟我說歐洲吃飯很貴,景點跟餐廳不一定在一起,所以不像日本、韓國那樣可以東奔西跑只為了吃一家餐廳。但是我還是情不自禁....我還是無法克制的去查中餐要吃什麼、晚餐要吃什麼,深怕自己在異鄉餓到,深怕自己只能去超市買冷冷的麵包果腹,我可以不買衣服,但是不能不吃!!!。
所以我開始努力的尋找景點與餐廳的平衡,由於我莫名不想跟著團體行的餐廳走,但是除了團體行之外,自由行的旅客滿多都是隨意吃吃,於是我決定...
跟著 TripAdvisor 大吃布拉格 !!!
以上,是我出發前的宣言
出發抵達歐洲後,深深感到自己年華已老,腸胃也跟著老去。以前出遊模式的腸胃,是吃完三餐還要再加上兩次甜點。這次在飯店吃完早餐,中午就要拖到一點才吃,吃完午餐,連點心都沒吃,就覺得肚子一路飽到晚上.....更憤怒的是,我還是帶了兩公斤的肉回台灣....
以下就是我在TripAdvisor上精心尋找、搭配景點的餐廳。
這家在布拉格有兩家分店,我吃的是二店,
店裡的服務生大叔非常幽默,當$$說啤酒不用續杯的時候,服務生大叔還會開玩笑地說 Are you a real man ?
因為是第一餐捷克料理,我完全興致勃勃,不顧自己根本不餓就豪邁的點餐。$$對於我這種一開心就忘記份量的點菜法有點煩惱,因為他是不浪費主義者,最後都是他撐著肚子把一切吃完,但是他還是不會胖
我點了一碗湯、兩個主菜、一個甜點...沒想到,還有附麵包!
熱呼呼的麵包,歐洲的麵包外皮都有點硬,很考驗老人家的牙齒,但是芝麻都好香。黃色那塊是奶油,我想大家都知道,紅色那塊是什麼呢?還是奶油!
我還很誠心地向幽默服務生大叔請教,他一開始兩手一攤說 oh ~what's that !! I don't know ~!! 然後才很大嬸style的手一揮說 : that's butter , haha
湯:Traditional Czech potato soup with mushrooms and fresh marjoram
我承認我看到 Traditional 就著迷了,想說這不就是"道地"的意思嗎~~~ 明明連 marjoram 是什麼意思都不知道,就點下去了。
但其實喝起來沒什麼特別的感覺,正正常常的馬鈴薯湯,不會太油,但是冷冷的歐洲能喝到熱熱的湯,內心都會有點幸福的感覺。
而且吃完麵包再喝湯,有點飽的感覺了 囧
主餐1號:Roasted duck with red and white cabbage and rolled potato dumplings
我之前就有查過,來捷克就要吃烤鴨,所以我一開始就指著烤鴨那一排問幽默大叔說點哪個好~
他推薦了這個,搭配紅白甘藍菜以及馬鈴薯餃子的。如果我知道,我之後每三天就會吃到一次一樣的配菜,我應該就會選別種配菜!!
因為他這邊還有別的可以選,別人都固定是這種配菜啊~~~~(吃各式 potato dumplings 吃到崩潰的吶喊)
但是話又說回來,這烤鴨呢,有沾到肉汁的部分滿好吃的,但有些區塊偏乾,比較可惜,皮脆脆香香的還不錯,是可以嘗試的一道菜。
主菜2號:Roast pork with garlic, onion, white cabbage and potato pancakes
這是我請幽默大叔推薦的一道菜,雖然配菜是 potato pancakes ,但其實 pancakes 跟 dumplings 吃起來口感好像.... 不像亞洲麵食那樣QQ有嚼勁,又沒有馬鈴薯粉粉的感覺,有點像馬鈴薯打出筋性之後的感覺,我沒有很喜歡,可是歐洲餐餐都是,我反而比較喜歡原始的煎烤馬鈴薯。
豬排的肉不會太乾,但是肉汁的味道跟烤鴨其實差不多,所以有點像是相同味道但是不同肉質的兩道菜。
甜點:Chocolate cake with fruit and cream
這巧克力蛋糕表現也是中規中矩,擺盤滿漂亮的,不會太甜,但是沒有到驚豔的等級,大概是... 吃飽了就可以不用特別點他的意思。
在布拉格吃飯,要付大概10%的小費,為了不讓別人笑台灣人小氣,而且幽默大叔都這麼幽默了,我們當然都會夾個小費在付帳單裡
通常也會多獲得一聲Thank you very much , have a nice trip.
推薦指數:3.5顆星。
第二家:Cafe Louvre
羅浮咖啡是從1902年就存在的咖啡館,傳說中愛因斯坦跟卡夫卡都是座上賓,據說他最優秀的是早午餐的cheese,但因為我們自己的飯店有附早餐了,所以我就只打算來喝喝他的咖啡。
不過出門旅行總是很多意外,原本我們打算在新城區走一個上午之後吃過中飯再去高堡區,沒想到我們以神速的方式走完新城區,走完才10點多根本不餓,只好再用健走的方式走到高堡區才坐電車回來要吃中飯。
既然已經錯過了原本吃中飯的地方,乾脆就在這原本打算喝喝咖啡的地方吃個飯。這一家咖啡館在二樓,一上樓梯分成左右兩邊,可以自己找位置坐,但是我這北七坐到了吸菸區,還一直覺得歐洲人好愛抽菸....所以如果大家要去的話,眼睛千萬要睜大...
我們在這邊點了三杯咖啡、兩個主菜、一個甜點...為什麼三杯咖啡? 這是不是我失控喔,是$$多點的(指)
主菜1號:LARGE BEEF GOULASH, Carlsbad dumplings
匈牙利燉牛肉!!! 我也是有先上網查過,有人推薦這道菜!! 醬汁非常好吃,我很想來一碗白飯配 !! 牛肉也是偏瘦瘦的那種,我後來才知道歐洲人喜歡瘦瘦乾乾的肉,亞洲人才喜歡肥肥有油花的肉,至於那個 Carlsbad dumplings,就莫再提...我真的不太喜歡這種口感,而且他不太吸水,所以沒有麵包沾好吃醬汁的趣味。
主菜2號:ROAST BEEF ON CREAM, cranberry target, roll dumplings
這道菜是捷克的傳統菜,不知道$$是矇到的還是他有偷查,由於隔天在另一家餐廳也吃到一模一樣的菜色,所以反而可以比較出來,這一家的醬汁比較偏酸不討喜,肉質比較乾,如果你也是喜歡軟嫩口感的肉,不推薦在這家點這道菜。
甜點:COUNTRY CHEESE CAKE «LOUVRE» with peaches and whipped cream
這蛋糕很推,推推推~!!! 缺了一角是因為蛋糕賣相很威,我神眼一看就知道很札實好吃,所以忘記要拍照就挖了一口。cheese濃郁、甜得恰到好處,再加上桃子的微酸,完美!! 搭配咖啡更讚喔!!
這一家的咖啡都滿好喝的,如果你也無法吃到早午餐,就來吃個蛋糕配咖啡吧!!
推薦指數:4顆星 (如果只吃蛋糕喝咖啡的話)
這家餐廳的行動版網頁做得很不錯....喔,抱歉,職業病上身,哈哈。
TRITON的餐廳開在地下室,隔壁是同名的咖啡館,所以要稍微找一下才會看到入口,他的裝潢很酷,還特別做成地窖的感覺。
因為這是我們在捷克的最後一餐,打定主意要把克朗花光光,所以就毫不客氣的點了一份890克朗的套餐,再單點了一份主餐,還有酒跟飲料。
老樣子,除了我們自己點的食物之外,又送上一大籃麵包還有小小雞胸肉的前菜!! 但這家的麵包真的滿香滿好吃,雞胸肉算嫩,但沒什麼特殊調味。
套餐內容,有5道菜,個人覺得以歐洲物價來說,算是CP值滿高。
- Prague Ham with Traditional Condiments
- Beef Broth with Meat and Vegetables
- Traditional Beef Sirloin in Cream Sauce with Cranberries and Carlsbad Dumplings
- 1/4 Roast Duck with Red Wine Cabbage and Potato Dumplings
- Apple Strudel with Sour Cream and Chocolate Sauce
這就是 Prague Ham with Traditional Condiments ,這次我看到 Traditional 沒有著迷了,因為英文字在太後面等於看不到...喔,不是啦! 因為 Traditional 接在一個不認識的字前面,感覺就只有毛毛的,果然!! 這道菜除了火腿以外,都是我不吃的東西!! 白白小圓球是洋蔥!! 一絲絲的是吃起來很像芥末的東西!! 所以我只吃了火腿和幾片生菜,意思一下。。。
這個就是 Beef Broth with Meat and Vegetables,我本來以為這道菜很安全,但是他的 Vegetables 是紅蘿蔔啊!!! 不過撇開紅蘿蔔不談,湯本身...其實沒什麼味道。
有沒有覺得這道菜似曾相識? 就是 Traditional Beef Sirloin in Cream Sauce with Cranberries and Carlsbad Dumplings !!! 但是為什麼羅浮咖啡是Beef on cream,這一家是 beef in cream 呢? 是浸泡程度不同嗎? 這家醬汁跟肉質明顯比羅浮咖啡好很多,如果你很想嘗試這道菜,來吃這家的,連我吃到已經不想再吃的Carlsbad Dumplings 都比較好吃。
1/4 Roast Duck with Red Wine Cabbage and Potato Dumplings,這道菜是不是又是似曾相識? Déjà vu 來著!! 我確信我真的吃到的是道地的捷克菜 !! 但是我還記得這家醬汁的味道喔,有濃濃的精華感,我比較喜歡,雖然他的鴨腿上有幾根疑似鴨毛的東西....但吃起來不太像,所以應該不是真的鴨毛,只是看起來讓我心裡發毛。
蘋果派就比較不特別,沒什麼記憶點。
再來,是$$點的主菜
Grilled Tiger Prawns & Pesto, Tomato Crostini ,然後再加點 Parmesan Risotto 作為配菜。
這道菜好吃耶!!! 蝦子很爽脆又新鮮,調味恰到好處又煎的帶點焦香味,
燉飯就是外國人喜歡的口感,我覺得鹹了一點點,但神奇的是會有點忍不住地一口接一口。(明明很撐)
為了把克朗花光,$$還另外再點了一個甜點,Fried Apricots with Vanilla Ice-cream and Strawberry Sauce
其實,點菜的moment,我們倆都不知道 Apricots 是什麼意思,我猜他單純只是想吃冰淇淋 ....
結果,冰淇淋是溶化的版本啦!!!! 哈哈哈哈
但是這個炸杏桃還滿好吃的,酸酸甜甜還有一點點溫潤感。
在這家餐廳吃飯的時候,旁邊來了一對外國人情侶,女生一直用充滿母愛看孩子的眼光看著我,後來還很親切地跟我們攀談。
但是根據我們的目測,姐姐我應該比她大個3~5歲有。老伯伯服務生也是用看孩子的眼光看著我們,拿外套然後再用怕孩子著涼的方式幫我們穿上外套,SO CUTE
推薦指數:4顆星(除了那些我不吃的前菜之外)
最後還要介紹的是我們住的飯店 Hotel UNIC Prague
這應該是我們這次歐洲之旅住得最好的飯店了,但是價格卻不是最貴的!
透過訂房網站訂房的時候,我很大嬸style的在備註寫說我們是來度蜜月的,希望可以給我們double bed的床,其實根本不是為了要確認床型,是拐彎抹角想看看會不會提供特別的東西。
這麼多家飯店,只有這一家有多擺兩隻毛巾折的天鵝!!還有一盤馬卡龍!!
而且這一家的早餐,我覺得算是非常有誠意且滿好吃的。
至少五六種以上的麵包、五六種以上的cheese、還有五種火腿。兩三種茶包、咖啡有現煮的也有機器的、牛奶跟豆漿也都有冷得跟熱的。
這對於我這個早上起來很渴望喝到熱呼呼的飲料的人來說,真的是很幸福。
所以我們每天都至少吃三盤才走,連住了三天都沒有吃膩...我想大概也是因為這樣,所以出去之後只能再吃一餐...
我發現我還是寫吃得特別來勁,如果上天願意賜給我一個吃不脹又不會胖的身體,就太好了。
----後記----
經過$$的提醒,其實我還有吃了很多路邊小吃忘記寫上去
我真的很愛吃各國的路邊小吃,我覺得那才是一個國家民族的食之精華
所以這雖然跟TripAdvisor無關,但是一定要來寫一下
1.煙囪捲(Trdelnik)
煙囪捲(Trdelnik),在布拉格到處都會看到,而且可能是說好的公定價 60克朗,把麵團捲在木棍上烤,再撒些肉桂、糖粉...等等的香料,有些店家還有賣裡面有塗巧克力醬的。
傳說中舊城廣場區這家不錯吃,市政府那邊的不好吃。吃起來有點像是甜甜圈串連在一起,不過我比較喜歡吃波堤(誤)
2.維也納大香腸
這照片是布拉格火腿
在布拉格火腿和維也納香腸的角力中,我選了維也納香腸,為什麼我要在布拉格選維也納香腸,我也不明白。可能是因為那個火腿太大一份,$$在一旁一直說你不要吃太多,晚餐吃不下喔!!! 所以我才改選這個維也納香腸,這香腸吃起來沒有肉臭味,不會油膩,滿好吃的。但是麵包就....莫再提。
3.布拉格傳統零食...@哈維爾市場
這玩意我連他全名都不知道,攤販小姐跟我說是傳統的零食,我看他上面灑滿了堅果和花生,一臉就是很好吃的模樣
一口咬下去,我就默默放回袋子裡了,不是難吃,是好奇怪。上面的花生跟堅果都很正常,可是底下的糕...白白軟軟的...是一個好奇怪的口感...有點像在嚼海綿...
4.炸馬鈴薯片
這也是路上到處都有,其實換算成台幣是好貴的零食,可是我還是忍不住的想買。朋友,聽我的話,如果你也跟我一樣忍不住,買現炸的好嗎?
我失手買到一個放有點久的,馬鈴薯片都變軟了...當初他剛炸好的時候,應該會很好吃的....
5.蜂蜜酒
這個沒有照片耶,是在哈維爾市場喝到的,很好喝很順口,還可以熱熱喝。據說布拉格機場有在賣!!
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