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2015.9.20~2015.9.22

在排行程的時候,大家都跟我說歐洲吃飯很貴,景點跟餐廳不一定在一起,所以不像日本、韓國那樣可以東奔西跑只為了吃一家餐廳。但是我還是情不自禁....我還是無法克制的去查中餐要吃什麼、晚餐要吃什麼,深怕自己在異鄉餓到,深怕自己只能去超市買冷冷的麵包果腹,我可以不買衣服,但是不能不吃!!!。

所以我開始努力的尋找景點與餐廳的平衡,由於我莫名不想跟著團體行的餐廳走,但是除了團體行之外,自由行的旅客滿多都是隨意吃吃,於是我決定...


跟著 TripAdvisor 大吃布拉格 !!! 


以上,是我出發前的宣言

出發抵達歐洲後,深深感到自己年華已老,腸胃也跟著老去。以前出遊模式的腸胃,是吃完三餐還要再加上兩次甜點。這次在飯店吃完早餐,中午就要拖到一點才吃,吃完午餐,連點心都沒吃,就覺得肚子一路飽到晚上.....更憤怒的是,我還是帶了兩公斤的肉回台灣.... 

以下就是我在TripAdvisor上精心尋找、搭配景點的餐廳。


第一家。U Modre Kachnicky II

這家在布拉格有兩家分店,我吃的是二店,

店裡的服務生大叔非常幽默,當$$說啤酒不用續杯的時候,服務生大叔還會開玩笑地說 Are you a real man ?

因為是第一餐捷克料理,我完全興致勃勃,不顧自己根本不餓就豪邁的點餐。$$對於我這種一開心就忘記份量的點菜法有點煩惱,因為他是不浪費主義者,最後都是他撐著肚子把一切吃完,但是他還是不會胖 


我點了一碗湯、兩個主菜、一個甜點...沒想到,還有附麵包!

熱呼呼的麵包,歐洲的麵包外皮都有點硬,很考驗老人家的牙齒,但是芝麻都好香。黃色那塊是奶油,我想大家都知道,紅色那塊是什麼呢?還是奶油!

我還很誠心地向幽默服務生大叔請教,他一開始兩手一攤說 oh ~what's that !! I don't know ~!! 然後才很大嬸style的手一揮說 : that's butter , haha

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湯:Traditional Czech potato soup with mushrooms and fresh marjoram 

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我承認我看到 Traditional 就著迷了,想說這不就是"道地"的意思嗎~~~ 明明連 marjoram 是什麼意思都不知道,就點下去了。

但其實喝起來沒什麼特別的感覺,正正常常的馬鈴薯湯,不會太油,但是冷冷的歐洲能喝到熱熱的湯,內心都會有點幸福的感覺。

而且吃完麵包再喝湯,有點飽的感覺了 囧


主餐1號:Roasted duck with red and white cabbage and rolled potato dumplings

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我之前就有查過,來捷克就要吃烤鴨,所以我一開始就指著烤鴨那一排問幽默大叔說點哪個好~

他推薦了這個,搭配紅白甘藍菜以及馬鈴薯餃子的。如果我知道,我之後每三天就會吃到一次一樣的配菜,我應該就會選別種配菜!! 

因為他這邊還有別的可以選,別人都固定是這種配菜啊~~~~(吃各式 potato dumplings 吃到崩潰的吶喊)

但是話又說回來,這烤鴨呢,有沾到肉汁的部分滿好吃的,但有些區塊偏乾,比較可惜,皮脆脆香香的還不錯,是可以嘗試的一道菜。


主菜2號:Roast pork with garlic, onion, white cabbage and potato pancakes

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這是我請幽默大叔推薦的一道菜,雖然配菜是 potato pancakes ,但其實 pancakes 跟 dumplings 吃起來口感好像.... 不像亞洲麵食那樣QQ有嚼勁,又沒有馬鈴薯粉粉的感覺,有點像馬鈴薯打出筋性之後的感覺,我沒有很喜歡,可是歐洲餐餐都是,我反而比較喜歡原始的煎烤馬鈴薯。

豬排的肉不會太乾,但是肉汁的味道跟烤鴨其實差不多,所以有點像是相同味道但是不同肉質的兩道菜。

甜點:Chocolate cake with fruit and cream

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這巧克力蛋糕表現也是中規中矩,擺盤滿漂亮的,不會太甜,但是沒有到驚豔的等級,大概是... 吃飽了就可以不用特別點他的意思。

在布拉格吃飯,要付大概10%的小費,為了不讓別人笑台灣人小氣,而且幽默大叔都這麼幽默了,我們當然都會夾個小費在付帳單裡

通常也會多獲得一聲Thank you very much , have a nice trip.

推薦指數:3.5顆星。


第二家:Cafe Louvre

羅浮咖啡是從1902年就存在的咖啡館,傳說中愛因斯坦跟卡夫卡都是座上賓,據說他最優秀的是早午餐的cheese,但因為我們自己的飯店有附早餐了,所以我就只打算來喝喝他的咖啡。

不過出門旅行總是很多意外,原本我們打算在新城區走一個上午之後吃過中飯再去高堡區,沒想到我們以神速的方式走完新城區,走完才10點多根本不餓,只好再用健走的方式走到高堡區才坐電車回來要吃中飯。

既然已經錯過了原本吃中飯的地方,乾脆就在這原本打算喝喝咖啡的地方吃個飯。這一家咖啡館在二樓,一上樓梯分成左右兩邊,可以自己找位置坐,但是我這北七坐到了吸菸區,還一直覺得歐洲人好愛抽菸....所以如果大家要去的話,眼睛千萬要睜大...

我們在這邊點了三杯咖啡、兩個主菜、一個甜點...為什麼三杯咖啡? 這是不是我失控喔,是$$多點的(指)

主菜1號:LARGE BEEF GOULASH, Carlsbad dumplings

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匈牙利燉牛肉!!! 我也是有先上網查過,有人推薦這道菜!! 醬汁非常好吃,我很想來一碗白飯配 !! 牛肉也是偏瘦瘦的那種,我後來才知道歐洲人喜歡瘦瘦乾乾的肉,亞洲人才喜歡肥肥有油花的肉,至於那個 Carlsbad dumplings,就莫再提...我真的不太喜歡這種口感,而且他不太吸水,所以沒有麵包沾好吃醬汁的趣味。

主菜2號:ROAST BEEF ON CREAM, cranberry target, roll dumplings

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這道菜是捷克的傳統菜,不知道$$是矇到的還是他有偷查,由於隔天在另一家餐廳也吃到一模一樣的菜色,所以反而可以比較出來,這一家的醬汁比較偏酸不討喜,肉質比較乾,如果你也是喜歡軟嫩口感的肉,不推薦在這家點這道菜。

甜點:COUNTRY CHEESE CAKE «LOUVRE» with peaches and whipped cream

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這蛋糕很推,推推推~!!! 缺了一角是因為蛋糕賣相很威,我神眼一看就知道很札實好吃,所以忘記要拍照就挖了一口。cheese濃郁、甜得恰到好處,再加上桃子的微酸,完美!! 搭配咖啡更讚喔!!

這一家的咖啡都滿好喝的,如果你也無法吃到早午餐,就來吃個蛋糕配咖啡吧!!

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推薦指數:4顆星 (如果只吃蛋糕喝咖啡的話)


第三家:RESTAURACE TRITON

這家餐廳的行動版網頁做得很不錯....喔,抱歉,職業病上身,哈哈。

TRITON的餐廳開在地下室,隔壁是同名的咖啡館,所以要稍微找一下才會看到入口,他的裝潢很酷,還特別做成地窖的感覺。

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因為這是我們在捷克的最後一餐,打定主意要把克朗花光光,所以就毫不客氣的點了一份890克朗的套餐,再單點了一份主餐,還有酒跟飲料。

老樣子,除了我們自己點的食物之外,又送上一大籃麵包還有小小雞胸肉的前菜!! 但這家的麵包真的滿香滿好吃,雞胸肉算嫩,但沒什麼特殊調味。


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套餐內容,有5道菜,個人覺得以歐洲物價來說,算是CP值滿高。

  • Prague Ham with Traditional Condiments
  • Beef Broth with Meat and Vegetables
  • Traditional Beef Sirloin in Cream Sauce with Cranberries and Carlsbad Dumplings
  • 1/4 Roast Duck with Red Wine Cabbage and Potato Dumplings
  • Apple Strudel with Sour Cream and Chocolate Sauce

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這就是 Prague Ham with Traditional Condiments ,這次我看到  Traditional 沒有著迷了,因為英文字在太後面等於看不到...喔,不是啦! 因為 Traditional 接在一個不認識的字前面,感覺就只有毛毛的,果然!! 這道菜除了火腿以外,都是我不吃的東西!! 白白小圓球是洋蔥!! 一絲絲的是吃起來很像芥末的東西!! 所以我只吃了火腿和幾片生菜,意思一下。。。

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這個就是 Beef Broth with Meat and Vegetables,我本來以為這道菜很安全,但是他的  Vegetables 是紅蘿蔔啊!!! 不過撇開紅蘿蔔不談,湯本身...其實沒什麼味道。


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有沒有覺得這道菜似曾相識? 就是 Traditional Beef Sirloin in Cream Sauce with Cranberries and Carlsbad Dumplings !!! 但是為什麼羅浮咖啡是Beef on cream,這一家是 beef in cream 呢? 是浸泡程度不同嗎? 這家醬汁跟肉質明顯比羅浮咖啡好很多,如果你很想嘗試這道菜,來吃這家的,連我吃到已經不想再吃的Carlsbad Dumplings 都比較好吃。

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1/4 Roast Duck with Red Wine Cabbage and Potato Dumplings,這道菜是不是又是似曾相識? Déjà vu 來著!! 我確信我真的吃到的是道地的捷克菜 !! 但是我還記得這家醬汁的味道喔,有濃濃的精華感,我比較喜歡,雖然他的鴨腿上有幾根疑似鴨毛的東西....但吃起來不太像,所以應該不是真的鴨毛,只是看起來讓我心裡發毛。


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蘋果派就比較不特別,沒什麼記憶點。


再來,是$$點的主菜

Grilled Tiger Prawns & Pesto, Tomato Crostini ,然後再加點 Parmesan Risotto 作為配菜。

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這道菜好吃耶!!! 蝦子很爽脆又新鮮,調味恰到好處又煎的帶點焦香味,

燉飯就是外國人喜歡的口感,我覺得鹹了一點點,但神奇的是會有點忍不住地一口接一口。(明明很撐)

為了把克朗花光,$$還另外再點了一個甜點,Fried Apricots with Vanilla Ice-cream and Strawberry Sauce

其實,點菜的moment,我們倆都不知道 Apricots 是什麼意思,我猜他單純只是想吃冰淇淋 ....

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結果,冰淇淋是溶化的版本啦!!!! 哈哈哈哈

但是這個炸杏桃還滿好吃的,酸酸甜甜還有一點點溫潤感。

在這家餐廳吃飯的時候,旁邊來了一對外國人情侶,女生一直用充滿母愛看孩子的眼光看著我,後來還很親切地跟我們攀談。

但是根據我們的目測,姐姐我應該比她大個3~5歲有。老伯伯服務生也是用看孩子的眼光看著我們,拿外套然後再用怕孩子著涼的方式幫我們穿上外套,SO CUTE

推薦指數:4顆星(除了那些我不吃的前菜之外)


最後還要介紹的是我們住的飯店 Hotel UNIC Prague

這應該是我們這次歐洲之旅住得最好的飯店了,但是價格卻不是最貴的!

透過訂房網站訂房的時候,我很大嬸style的在備註寫說我們是來度蜜月的,希望可以給我們double bed的床,其實根本不是為了要確認床型,是拐彎抹角想看看會不會提供特別的東西。

這麼多家飯店,只有這一家有多擺兩隻毛巾折的天鵝!!還有一盤馬卡龍!!

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而且這一家的早餐,我覺得算是非常有誠意且滿好吃的。

至少五六種以上的麵包、五六種以上的cheese、還有五種火腿。兩三種茶包、咖啡有現煮的也有機器的、牛奶跟豆漿也都有冷得跟熱的。

這對於我這個早上起來很渴望喝到熱呼呼的飲料的人來說,真的是很幸福。

所以我們每天都至少吃三盤才走,連住了三天都沒有吃膩...我想大概也是因為這樣,所以出去之後只能再吃一餐...

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我發現我還是寫吃得特別來勁,如果上天願意賜給我一個吃不脹又不會胖的身體,就太好了。


----後記----

經過$$的提醒,其實我還有吃了很多路邊小吃忘記寫上去

我真的很愛吃各國的路邊小吃,我覺得那才是一個國家民族的食之精華

所以這雖然跟TripAdvisor無關,但是一定要來寫一下

1.煙囪捲(Trdelnik)

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煙囪捲(Trdelnik),在布拉格到處都會看到,而且可能是說好的公定價 60克朗,把麵團捲在木棍上烤,再撒些肉桂、糖粉...等等的香料,有些店家還有賣裡面有塗巧克力醬的。

傳說中舊城廣場區這家不錯吃,市政府那邊的不好吃。吃起來有點像是甜甜圈串連在一起,不過我比較喜歡吃波堤(誤)


2.維也納大香腸

這照片是布拉格火腿

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在布拉格火腿和維也納香腸的角力中,我選了維也納香腸,為什麼我要在布拉格選維也納香腸,我也不明白。可能是因為那個火腿太大一份,$$在一旁一直說你不要吃太多,晚餐吃不下喔!!! 所以我才改選這個維也納香腸,這香腸吃起來沒有肉臭味,不會油膩,滿好吃的。但是麵包就....莫再提。


3.布拉格傳統零食...@哈維爾市場

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這玩意我連他全名都不知道,攤販小姐跟我說是傳統的零食,我看他上面灑滿了堅果和花生,一臉就是很好吃的模樣

一口咬下去,我就默默放回袋子裡了,不是難吃,是好奇怪。上面的花生跟堅果都很正常,可是底下的糕...白白軟軟的...是一個好奇怪的口感...有點像在嚼海綿...


4.炸馬鈴薯片

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這也是路上到處都有,其實換算成台幣是好貴的零食,可是我還是忍不住的想買。朋友,聽我的話,如果你也跟我一樣忍不住,買現炸的好嗎?

我失手買到一個放有點久的,馬鈴薯片都變軟了...當初他剛炸好的時候,應該會很好吃的....


5.蜂蜜酒

這個沒有照片耶,是在哈維爾市場喝到的,很好喝很順口,還可以熱熱喝。據說布拉格機場有在賣!!




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